Zuivel
...van Hoeksche Zuivel
Wij willen mensen zoals burgers, boeren en buitenlui, kennis laten maken met een heerlijk en uniek product, dat dicht bij de consument staat. Boeren maken heerlijke producten met ingrediënten die dichtbij en zichtbaar te vinden zijn op het bedrijf.
Met deze producten willen wij het boerenleven weer terugbrengen bij de consument, waardoor er meer waardering voor het landschap en boeren zal zijn. Het product is het waard om herkent en gekend te worden.
De zuivel die u bij ons kan kopen, is op ambachtelijke wijze gemaakt. Hierbij is de melk van koeien het hoofdingrediënt.
Melk
Ambachtelijke boerderijmelk van maximaal 120 melkkoeien.
Met liefde en passie is dit product ontstaan.
Yoghurt
De yoghurt van Hoeksche Zuivel. De melk wordt gepasteuriseerd voor een langere houdbaarheid.
Buiten dit wordt de melk niet gehomogeniseerd en worden er geen kunstmatige stoffen aan toegevoegd.
Kefir Naturel / Framboos
Kefir van Hoeksche Zuivel. Melkkefir bevat minder melksuiker (lactose) dan gewone melk, door een speciaal fermentatieproces.
